Александру угостили совершенно секретной хлебной продукцией, которую планирует выпускать астанинская компания ТОО «Сапа НАН». Хлеб изготавливается из цельнозерновой муки, той самой, которая раньше считалась как бы «второго сорта», а теперь наоборот, почти «элита». Количество полезных свойств «цельного зерна» просто зашкаливает.
В настоящее время цельнозерновая мука широко пропагандируется в среде последователей здорового образа жизни, в различных системах диетического питания. Мы тоже решили не отставать и посмотреть, что за зверь такой и с чем его едят. А заодно решили совместить приятное с полезным, и отсняли небольшой натюрморт.
Вкусовые качества хлеба приятно порадовали. Мякиш имеет плотную структуру. Насыщаемость таким хлебом происходит быстрее, чем белым. Белый хлеб мы давно уже перестали покупать, а этот привлек наше внимание. Так что, астанчане, следите за рекламой и полками в магазинах. Скоро производство новинок должно выйти на промышленный уровень.
С точки зрения фото использовалось два источника света, потолочный сверху и отдельный от настольной лампы. Еще бы один источник не помешал, чтобы подсветить тени. Позже сообразил, что композиция получилась слишком «центральной», корзину надо бы сместить к одному из краев.
А хде дичь?)))
Дичь на тестирование не привозили пока )
У компании где я работаю раньше был филиал. Начали выпускать хлеб всех типов: кукурузный, овсяной, пшеничный и так далее. Реализация захромала, да и наш народ не покупал дорогой хлеб. Стоил он примерно в 2 раза больше обычного кирпича.
А хлеб был реально очень вкусный. Мы сами с удовольствием брали всех типов по 2 шт)))
Сначала не понял, зачем в статью вставили стоковую или рекламную фотографию, нет бы как обычно, что-то свое снять, со своего кухонного стола =)
А потом рот раскрыл, классная постановка, красивый свет. здорово получилось 🙂
а почему белый хлеб перестали покупать? нездоровый, бродящий и все такое?
Спасибо! Собственно статья больше про фото, чем про хлеб задумывалась ))
Хлеб перестали есть, потому что перестали покупать. Или покупать перестали, потому что есть прекратили. Еще возможно потому, что мы очень мало супов едим. С другой стороны в хлебе пользы ноль, дешевые калории. В общем ЗОЖ замучил.
После «тестирования» отметили, что такой хлеб часто в ресторанах подают. Точно будет недешевым.
Наша хлебопечка сломалась незадолго до отъезда из У-Ка, а тут уже все тот же ЗОЖ догнал. А так от хлебопечки конечно только самые приятные впечатления. Незабываемо, когда утром просыпались под запах свежеиспеченного хлеба!
Из такой муки очень вкусный хлеб печётся в обычной домашней хлебопечке, причём я еще иногда добавляю как традиционные добавки (типа тмина или зиры), так и что-нибудь «по вдохновению» — можно просто ложку аджики положить, интересно получается. Но купить такую муку в УК в последнее время очень трудно (((
не надо корзину в сторону ставить, все и так красиво! Хлеб -всему голова !) Сморится очень вкусно. В Германии 60 проц.хлеба с разными зернышками, из отрубной и ржаной муки. Стоит где-то 3 евро кг . А белый лишь голландский и швейцарский. . Чуть дешевле
Как-то совсем не по христиански!
уютная, ароматная, красивая фотография!
я, как не слишком большой любитель хлеба, если его и покупаю, то, по возможности, стараюсь купить именно вкусный для себя хлеб, независимо от его стоимости, а не обычные «кирпичи». пусть к нам привозят свою секретную продукцию! 🙂