Большой плюс стран юго-восточной азии — изобилие всевозможных свежих фруктов. Глаза разбегаются, когда стоишь напротив лотка — гладкие и волосатые, красные, зелёные, жёлтые, с косточками и без, что выбрать?
Добавим сюда разнообразие не только во внешнем виде, но и во вкусах и запахах, самый дикошарый на внешний вид фрукт может оказаться практически безвкусным. А дурнопахнущий — приятным на вкус. Поэтому пробуйте все самостоятельно, тем более, что цены на фрукты по нашим меркам весьма умеренные даже с учетом девальваций.
У нас, как относительно опытных путешественников уже выработались свои предпочтения, они достаточно традиционные. Александра предпочитает ананасы, а я — манго. Вкус этих фруктов порой кардинально отличается от того, что продаётся в наших краях. Причины понятны, свежий фрукт можно доставить только самолетом, да и то, в процессе полета ему придётся нелегко, цена на него при этом будет золотой. А отправленный контейнером зелёный фрукт будет дозревать совсем не в природных условиях.
Помимо этого на качество восприятия для меня большое влияние оказывает обстановка. Одно дело, есть Том Ям в Тае, вытирая пот с лица и совсем другое — в январе, глядя на 30-градусный мороз за окном.
Для тех, кто только собирается «на юга» мы сделали небольшую памятку по заморским фруктам.
Если вы хотите порадовать своих родственников или продлить ощущения тропического рая, то возьмите коробку фруктов домой, только выберите лоточника, у которого есть пластиковые контейнеры (а они есть у многих)
Полный контейнер тянет где-то на 10 кг веса, и около 600 тыс. вон вьетнамских денег. Контейнер перед тем, как сдать в багаж, мы обтянули пленкой. В результате транспортировки немного пострадали спелые манго, так как королевский фрукт в спелом состоянии весьма мягкий. В любом случае даже пострадавшие фрукты были съедобными.
С дурианом жена выгнала из бунгало, сказала ешь его на улице и не вздумай с ним заходить. А ту часть экзотических фруктов которую привезли домой дети даже не попробовали, сказали «мы это есть не будем».
питахайя — (драгонфрут) — хороша во фруктовых салатах, а так — мои предпочтения совпадают с вашими — ананас и манго.. Арбузы, кстати, тропические не впечатлили..Курчумские и зайсанские — как-то слаще))
Арбузы, клубника — явно не их тема. Толи воды мало, толи много, толи руки….
С возрастом проходит, как мы выяснили.
Манго это нечто. Не в какое сравнение не идет с тем что продают у нас на базарах. Кстати мне там очень понравился и запомнился джекфрут (продают в магазине уже в разделанном виде, уж очень он большой). А жена с дочкой каждый вечер заставляли пропасть несколько килограммов мангустинов, уж больно у него много отходов. А дуриан я распробовал в последней поездке, его просто нельзя брать сильно переспевшим (даже лучше просить зеленоватый), иначе не какой приятный вкус не заставит его положить в рот.